DetikSR.id JAKARTA, – Menteri Agama Republik Indonesia Prof DR KH Nasaruddin Umar bersama Ketua Dewan Pembina Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Heikal Safar didampingi Ketua Umum Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Nofalia Heikal Safar ditandai dengan pemotongan nasi tumpeng meresmikan Grand Opening Resto & Cafe Halal milik Ketua Umum Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Nofalia Heikal Safar yang juga sebagai Ketua Yayasan Salman Peduli Berkarya berlokasi di kawasan taman Wijaya Kusuma Kecamatan Gambir Jakarta Pusat.Jumat (9/5/2025),Turut hadir menyaksikan Grand Opening tersebut Irjen Pol (Purn) Adnas M.Si, Ketua Umum Dewan Adat Bamus Betawi, Muhammad Rifqi atau yang akrab disapa bang Eki Pitung, Ketua Umum Rekat Indonesia Raya Eka Gumilar
Dalam sambutannya Menteri Agama RI Prof DR KH Nasaruddin Umar sangat mendukung Gerakan Dapur Indonesia diseluruh Pelosok Negeri yang digagas dan diinisiasi oleh Ketua Umum Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Nofalia Heikal Safar dengan Ketua Dewan Pembina Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Heikal Safar dalam menciptakan peluang usaha keberadaan Resto dan Cafe Halal yang juga merupakan milik Ketua Umum Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Nofalia Heikal Safar
Lanjut Menag RI Nasaruddin Umar sehingga menjadi simbol komitmen Gerakan Dapur Indonesia (Garuda) yang menaungi Dapur MBG Yayasan Salman Peduli Berkaya dalam menghadirkan fasilitas publik usaha kuliner di seluruh Indonesia yang sesuai dengan prinsip halal dan thayyib.
“Sekaligus juga menciptakan lapangan kerja di masyarakat dalam bidang makanan atau kuliner yang bersih, nyaman, dan membawa keberkahan,” ujar Menag RI Prof DR KH Nasaruddin Umar
Lebih lanjut Menag RI Nasaruddin Umar menyampaikan, bahwa konsep Dapur MBG yang digagas oleh Gerakan Dapur Indonesia sehat dan halal tidak hanya terbatas pada bahan makanan, tetapi juga mencakup seluruh proses, mulai dari cara mendapatkan hingga cara pengolahannya.
Lanjut Menag RI Nasaruddin Umar
Bahwa halal bukan sekadar dagingnya saja, tapi cara memotongnya, cara memperolehnya, semuanya harus halal.
Selain itu juga harus thayyib — tidak menjijikkan. Ada yang halal tapi tidak thayyib, misalnya jangan sampai makanan tersaji dalam keadaan basi.
“Sehingga makanan yang disajikan kepada pelanggan itu tidak halal karena tidak layak dikonsumsi sehingga tidak membawa berkah, ” Ungkap Menag.RI Nazaruddin Umar.
“Oleh karena itu untuk meraih kesuksesan dahulukan dengan niat yang tulus, perbanyak do’a dan optimalkan dengan kinerja yang profesional, ucap Menteri Agama Republik Indonesia Prof DR KH Nasaruddin Umar
Sementara itu Ketua Dewan Pembina Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Heikal Safar yang didampingi Ketua Umum Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Nofalia Heikal Safar menyampaikan rasa syukur Alhamdulillah dan juga sekaligus mengucapkan terimakasih kepada bapak Menteri Agama RI Prof DR KH Nasaruddin Umar yang selalu komitmen mensupport serta sangat mendukung dalam setiap langkah nyata yang dilakukan oleh Gerakan Dapur Indonesia (Garuda) diseluruh Pelosok Negeri, dalam program strategis nasional Bapak Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto perihal Makan Bergizi Gratis (MBG)
Menurut Ketua Dewan Pembina Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Heikal Safar bahwa program strategis nasional Bapak Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto perihal makan Bergizi Gratis Wajib didukung sepenuhnya oleh seluruh rakyat Indonesia
Lanjut Ketua Dewan Pembina Garuda ( Gerakan Dapur Indonesia ) Heikal Safar Bahkan Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia Nofalia Heikal Safar sedang mengembangkan kepengurusan, sosialisasi dan pembangunan dapur – dapur sehat dan halal diseluruh provinsi, kabupaten dan kota di seluruh Indonesia.
“Semoga niat dan doa yang kami panjatkan kepada Allah SWT serta dukungan bapak Menteri Agama RI Nazaruddin Umar dalam setiap langkah nyata yang dilaksanakan oleh Gerakan Dapur Indonesia yang kami pimpinan ini dapat bermanfaat bagi seluruh rakyat Indonesia Aamiiinnn Yaa Rabbal ‘Alaamiiinnn, ” Tandas Heikal Safar. dalam keterangan tertulis disampaikan kepada sejumlah awak Media di Jakarta, Sabtu (10/5/2025). (San)
