DetikSR.id Jakarta, Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) memastikan ketersediaan minyak goreng kemasan sederhana, Minyakita, tetap aman di wilayah Jakarta meskipun terjadi lonjakan permintaan dalam beberapa waktu terakhir.
Kepastian tersebut disampaikan langsung oleh Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, usai melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah pasar tradisional, di antaranya Pasar Minggu dan Pasar Grogol, pada (14/4/2026).
Sidak tersebut dilakukan sebagai respons atas meningkatnya permintaan Minyakita yang dipicu oleh pergeseran pola konsumsi masyarakat dari minyak goreng curah ke minyak kemasan sederhana yang dinilai lebih praktis dan higienis.
“Kami memastikan bahwa Minyakita tersedia dan dijual dengan harga yang tetap terjangkau bagi masyarakat. Saat ini harga terpantau sesuai HET (Harga Eceran Tertinggi), yakni Rp 15.700 per liter,” ujar Ahmad Rizal.
Ia menegaskan, stok Minyakita dalam kondisi mencukupi dan distribusinya berjalan lancar, khususnya di pasar-pasar tradisional yang menjadi tumpuan utama masyarakat. Meski demikian, Bulog tetap melakukan langkah antisipatif guna menjaga stabilitas pasokan di tengah lonjakan permintaan.
“Kami melihat adanya peningkatan permintaan, sehingga langkah antisipatif sudah kami lakukan dengan mengusulkan tambahan kuota pasokan. Tujuannya agar masyarakat tidak kesulitan mendapatkan Minyakita,” jelasnya.
Selain memastikan ketersediaan minyak goreng, Bulog juga menjamin keamanan stok beras nasional. Ahmad Rizal menyebutkan bahwa saat ini cadangan beras mencapai sekitar 4,7 juta ton, ditopang oleh penyerapan gabah petani yang masih terus berlangsung di berbagai daerah.
Dengan kondisi tersebut, Bulog optimistis ketersediaan pangan nasional tetap terjaga dan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat dalam waktu mendatang.
Kegiatan monitoring pasar, lanjutnya, akan terus dilakukan secara berkala di berbagai wilayah sebagai bagian dari upaya menjaga stabilitas harga dan pasokan pangan.
“Bulog bersama pemerintah akan terus hadir di tengah masyarakat untuk memastikan kebutuhan pangan, termasuk beras dan Minyakita, tersedia dengan baik,” tegasnya.
Langkah proaktif ini diharapkan dapat menjaga daya beli masyarakat sekaligus mencegah terjadinya kelangkaan maupun lonjakan harga di pasaran.
Ervinna
